Le Canada, surtout dans l'Ouest canadien (Près de 90 p. 100 de la culture se fait en Saskatchewan, le reste au Manitoba et en Alberta), est un des plus grands producteurs d'alpiste au monde.

L'alpiste produit au Canada n'est plus huilé comme il l'était avant 1997, moment où la variété Canario^MD a été développée et mise en culture, permettant ainsi  d'éviter les étapes de lubrification et de polissage des graines lors de la transformation.

Il faut savoir que les grains d'alpistes sont dotés de petits poils au départ, selon les variétés.

« Le Canada produisait les variétés Keet et Elias. Cependant, ces variétés présentaient des inconvénients pour les producteurs, les entreprises d'emballage et les transformateurs. En effet, cette graine est dotée de petits poils qui s'en détachent et provoquent de graves démangeaisons. Pour régler ce problème, les chercheurs canadiens ont développé une nouvelle variété, Canario^MD, commercialisée depuis 1997.

On prévoit que Canario^MD remplacera les variétés classiques au cours des prochaines années, car elle conserve la forte teneur en protéines des variétés classiques sans en présenter les graves inconvénients. De plus, le volume de graines Canario^MD par conteneur d'expédition est supérieur de 12 p. 100 à celui des graines classiques. En outre, cette variété permet d'éviter les étapes de lubrification et de polissage des graines lors de la transformation.

Pour les entreprises de traitement et d'emballage de graines pour les oiseaux, la variété Canario^MD représente le meilleur choix, tout particulièrement en raison des normes de qualité rigoureuses basées sur les normes des semences canadiennes sélectionnées destinées au commerce. Pour porter la marque Canario^MD, les graines doivent être glabres à 97 p. 100. »

   J'espère que ces informations rassureront ceux qui pourront avoir été troublés par une certaine désinformation à ce sujet.

 Source : Graines de l'alpiste des Canaries

merci Christiane, je ne sait plus ou j'avais lue sur l'alpiste et je savais que c'étais excellent pour les oiseaux, au départ je donne en plus de fruit légumes etc.....des graines prestige de Versele Laga et j'achète aussi un sac de graines d'alpiste et je mélange 3 quarts prestige 1 quart alpiste, esceque c'est ok ? ti-lou mange très bien, ha oui aussi j'ajoute graines de mue, dessert et paté d'élevage ces trois dernière sont en petite quantité mélanger au autre graine, j'en mets des trucs   a les écrire je m'en rends bien compte  et ce n'est que questions graines en plus de tout le reste     mais j'avoue que j'ai cherchée l'alpiste dans le magasin il était avec les graines pour mangeoire extérieure enfin l'important c'est que je les aie trouvée

Oui, c'est quand même étrange que les graines d'alpistes partent d'ici, s'en vont chez Versele Laga, qui nous les exportent ensuite.   

Moi aussi, je fais comme toi, je coupe le mélange de graines avec l'alpiste.

Je fais comme toi pour la nourriture.